Pfannkuchen

Zutaten

• 250 g Mehl
• 75 g Zucker
• 3 m.-große Eier
• 2 Pck. Vanillinzucker
• 200 ml Milch
• 1/2 TL Salz
• Rapsöl

Wahlweise als Topping

• 2 große Äpfel
• frische/eingemachte Kirschen
• Käse
• 400 g Heidelbeeren
• (Puder)Zucker
• …