Käse Hackfleisch Lauch Suppe

Käse – Hackfleisch – Lauch – Suppe

Zutaten

  • 1kg Lauch
  • 1,5 l Fleischbrühe
  • 300g Schmelzkäse mit Kräutern
  • 300g Sahne
  • 2 Crème fraîche
  • 1kg Hackfleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 1 großer Topf

Zubereitung

  • Zwiebeln und Hackfleisch anbraten und gleichzeitig die Brühe aufsetzen
  • Mit Salz und Pfeffer würzen
  • Lauch & Brühe dazu geben (20min. köcheln lassen)
  • Schmelzkäse und Crème fraîche dazu geben

füllt 12 Suppenteller

Siehe auch

Käse Hackfleisch Lauch Suppe
Käse-Hackfleisch-Lauch-Suppe (Vegan)
image_pdfspeichernimage_printdrucken