Waffeln
ca. 12 Stück
Zutaten
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 450g Mehl
- Vanillezucker
- Milch bis der Teig zähflüssig ist
- Sauerkirchen aus dem Glas
Muffins
50 Stück
Zutaten
- 450 g Butter
- 450 g Zucker
- 4 Vanille-Zucker
- 7 Eier
- 190 g Mehl
- 375 g Speisestärke
- 4 TL* Backpulver
- Milch
- 4 EL* Kakao
- 100 g Schokochips
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel
Zubereitung
- Butter und Zucker vorab zu einer cremigen Masse verrühren
- Eier einrühren
- restliche Zutaten bis auf die Milch hinzugeben
- Milch hinzugeben bis eine cremige Masse entsteht
- 170°C, 30 Minuten